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Seleziona l'area di campionamento
Rompere il sigillo attorno al tubo contenente il cotton fioc
Estrarre il tampone dalla provetta, strofinarlo e passarlo con decisione sulla zona da campionare più volte.
Rimettere il tampone di campionamento nella provetta e contrassegnare il campione
Inviare il campione a un laboratorio per l'analisi.
Per il campionamento di un esterno asciutto, si consiglia di utilizzare un tampone di cotone umido o bagnato. Il metodo del tampone si è dimostrato un metodo di test diffuso per le richieste di risarcimento danni da allagamento e la possibile contaminazione delle acque reflue. Quando si raccolgono campioni di tampone per l'analisi colturale, si prega di inviarli al laboratorio entro 24 ore dalla raccolta. Se l'analisi del campione di tampone determina la conta di contaminanti microbici, è necessario fornire al laboratorio le dimensioni dell'area di campionamento.
Le etichette di campionamento devono essere complete e leggibili.
L'etichetta di ogni campione deve essere indicata e le informazioni fornite, per quanto possibile.
2. Metodi di raccolta dei campioni per l'ispezione degli alimenti
Metodo di campionamento
In generale, se il settore dell'importazione e dell'esportazione ha normative chiare sulla quantità di campionamento degli alimenti e non ci sono normative specifiche per il campionamento secondo le normative, il piano di campionamento può essere determinato in base all'intenzione dell'ispezione, alla natura e al metodo di analisi del prodotto e al campione da campionare.
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